Vandaag was weer een culinaire belevenis met de collega’s. Dit keer was de lunch selbstgemacht met nationale én internationale specialiteiten. Er was gelukkig geen Handkäs mit Musik, maar wel Franse kaas en Käsekuchen …
Tagarchief: worst
La deutsche vita: Grüne Soße
Vandaag, uitgerekend op een van de warmste dagen ooit in Duitsland, hebben wij een bedrijfsuitstapje. Ons staat een ‘food tour’ in Frankfurt te wachten, een stadswandeling waarbij we op verschillende plaatsen lokale specialiteiten gaan proeven. Er zal in ieder geval Grüne Soße op het menu staan …
Brezen
Het Oktoberfest in München is eergisteren begonnen. Het bier vloeit rijkelijk en om op krachten te komen, eten de feestvierders tussendoor Weißwurst en Brezen…
Typisch Duits 