Ik zat met mijn Nederlandse ouders in een gezellig restaurant in een stadje in de buurt van Hannover. Op de menukaart stonden rustieke vleesgerechten als schnitzel en Eisbein. Mijn vader wilde eigenlijk de Gaumenschmaus bestellen…
Tagarchief: Oostenrijks
Techtelmechtel
De dagen na de uitreiking van de Oscars werd er flink gespeculeerd door de boulevardpers: heeft acteur Bradley Cooper, in 2011 nog uitgeroepen tot ‘Sexiest Man Alive’, een Techtelmechtel?
Betthupferl
Als een hotel een Betthupferl aanbiedt, wat mag je dan verwachten? Dat vroegen mijn Nederlandse collega J. en ik ons af toen we dat woord tegenkwamen op een Duits hotelportaal. Op mijn werk kom ik dagelijks in aanraking met Duitse woorden uit de toerismesector, zoals Gabelflug. Maar van een Betthupferl had ik écht nog nooit gehoord…